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The Bowl Berlin

Beitrag von Matthias, 25. February 2016 10:15 | Communityeintrag
Restaurant glutenfrei laktosefrei bio vegan halal koscher Berlin Deutschland Österreich EU international - Spurenfrei.com_Gastroportal

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The Bowl Berlin

Anbietertyp: Restaurant
Website des Anbieters: http://www.thebowl-berlin.com/
Adresse: Warschauer Straße 33, 10243 Berlin, Friedrichshain, DE
Telefonr.:
Öffungszeiten: Mo. 12:00 – 23:30, Di.-So. 10:00 – 23:30
Angebotskategorien:
, , , , , ,
Küchenart: internationale Küche
Qualitätsnachweise (Zertifikate, etc.): BIO-zertifiziert
Beschreibung:

Am Montag war ich mit Anika im Clean Eating BIO-Restaurant The Bowl, das über dem Supermarkt Veganz in der Warschauer Straße zu finden ist und von der Goodies GmbH betrieben wird. Das The Bowl bietet gemäß der Clean Eating-Philosophie leckere, frisch zubereitete glutenfreie, vegane, zuckerfreie BIO-Speisen, die nach Angaben des Anbieter 100% pflanzenbasiert sind. Die Hauptgerichte, aber auch die Frühstücksoptionen, werden in Schüsseln (Bowls) serviert. Die Speisekarte umfasst einige Frühstück-Bowls, sowie eine gute Auswahl an verschiedenen Bowls von Mittag bis zum Abend. Es gibt amerikanische, asiatische, orientalische, Raw Food- und regionale Varianten, sowie einige Dessertbowls z.B. mit Kuchen. Zu den herzhaften Hauptgerichten wird eine kleine Salatspeise und meist ausgefallene Dips gereicht. Stichwort Superfood. Die Art der Zubereitung erinnert an eine Zusammenstellung verschiedener Tapas, die auch z.T. einzeln als Vorspeise bestellt werden können. Einrichtung und Ambiente sind modern mit viel Holz und entspannt.

Wir aßen als Vorspeise eine kleine Guacemole-Bowl mit leckeren, algenbasierten Crackern. Anschließend teilten wir uns die Makro-Bowl, die uns sehr gut schmeckte.

Als Getränke werden u.a. leckere hausgemachte Limonaden geboten. Etwas verwundert waren wir, das entgegen des glutenfreien Konzepts, nur glutenhaltige Varianten des Bieres der (auch glutenfrei erhältlichen) Biermarke Lammbsbräu in der Karte standen.

In Summe ein sehr positives Gastroerlebnis mit vielen mundenden vegetarischen / veganen, laktosefreien, Rohkost- und glutenfreien Angeboten, die zudem auch frei von Kristallzucker und von BIO-Qualität sind.

Direkt unter dem The Bowl findet Ihr einen Veganz-Supermarkt und eine Filale / Verkaufsstelle der “Goodies”-Cafés.

The Bowl Berlin4.851
The Bowl BerlinThe Bowl, Restaurant, Warschauer Straße 33, 10243 Berlin, Deutschland | glutenfrei essen, BIO essen, vegan essen, laktosefrei essen, zuckerfrei essen, eifrei essen, Rohkost

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Angebot / Menü / Speisekarte (Angebot-Menü-Speisekarte-Einbettung als PDF nur möglich bei Werbeeinträgen)


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Kommentare & Bewertungen

  1. Matthias sagt:
    Posted 25. February 2016 10:20

    Lecker glutenfrei und vegan essen in Berlin. Das Clean Eating-Restaurant The Bowl ist hinzu BIO-zertifiziert und kocht nach eigenen Angaben zuckerfrei. Gerne wieder.

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