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Gluten-free City Guide Berlin - Berlin glutenfrei bitte

Burgerie Berlin

Beitrag von Matthias, 26. October 2015 9:10 | Communityeintrag
Restaurant glutenfrei laktosefrei bio vegan halal koscher Berlin Deutschland Österreich EU international - Spurenfrei.com_Gastroportal

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Burgerie Berlin

Anbietertyp: Restaurant
Website des Anbieters: http://www.burgerie.com
Adresse: Schönhauser Allee 50, 10437 Berlin, Pankow, DE
Telefonr.: +49-30-8321 2441
Öffungszeiten: Mo.-Do. 11:00-13:00, Fr.-Sa. 11:00-00:00, So. 11:00-23:00
Angebotskategorien:
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Küchenart: afrikanische Küche
Qualitätsnachweise (Zertifikate, etc.):
Beschreibung:

Vergangene Woche waren wir in der Burgerie Berlin glutenfreie Burger essen, die hinzu in BIO-Qualität und auf Wunsch mit laktosefreiem Käse zubereitet wurden. Die Burger-Brötchen kommen von der Juten Bäckerei, die auf glutenfreie Bio-Backwaren spezialisiert ist und gleich in der Nachbarschaft zu finden ist. Eine gelungene Kooperation wie wir finden. Die Burger vom Lavagrill mit hausgemachten Dips waren sehr lecker. Wir genossen einen Tripple Cheese und einen Bacon Burger.

Hinzu gereicht werden u.a. Bio Pommes oder Wedges. Für Vegetarier gibt es auch Burgervarianten mit Tofu und einen Veggieburger und z.B. Ofenkartoffeln. Fragen sollte man, wenn man Frittiertes bestellt, ob in der Küche an diesem Tag in der Friteuse schon Mehlhaltiges gekocht wurde, was aber wohl nur in geringem Maße oder selten vorkommt – gemäß Service. Uns wurde der Tipp gegeben, dass wenn man diesbezüglich ganz sicher sein wolle, man zu Ladenöffnung direkt kommen solle – sprich um 11:00, wenn die Friteuse frisch befüllt sei. Glutenfreie Burgerbrötchen und Fleisch würde man auf dem glutenfreien Lavagrill braten/backen – was uns sehr entgegenkommt!

In Summe waren wir echt begeistert und es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Bald wieder!


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Angebot / Menü / Speisekarte (Angebot-Menü-Speisekarte-Einbettung als PDF nur möglich bei Werbeeinträgen)

Hinweis: Alle obigen Angaben in diesem Eintrag sind persönliche Angaben und Bewertungen des Nutzers Matthias, sowie bei den Bewertungen und Kommentaren jene der jeweiligen Kommentatoren. Im Falle eines Werbeeintrags sind die Basisangaben direkt vom Gastrobetrieb. Dies ist nicht die Wertung oder Meinung des Spurenfrei-Teams.

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