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CRELLE

Beitrag von Crelle17, 21. September 2016 11:34 | Werbeeintrag
Restaurant glutenfrei laktosefrei bio vegan halal koscher Berlin Deutschland Österreich EU international - Spurenfrei.com_Gastroportal

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CRELLE

Anbietertyp: Restaurant
Website des Anbieters: http://www.crelle-restaurant.de
Adresse: Crellestraße 17, 10827 Berlin, Schöneberg, DE
Telefonr.:
Öffungszeiten: 10:00-23-00 Küche
Angebotskategorien:
, , , ,
Küchenart: internationale Küche
Qualitätsnachweise (Zertifikate, etc.):
Beschreibung:

Restaurant & Café im Crellekiez in Berlin-Schöneberg mit großer Terrasse in der warmen Jahreszeit. Die beiden Gasträume sind hell und freundlich gestaltet und durch die großen Schaufenster hat man auch bei schlechtem Wetter einen schönen Überblick über den verkehrsberuhigten Platz mit angrenzendem Spielplatz.
„Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen und zu trinken.“, sagt der Inhaber und Gastronom aus Leidenschaft, Sascha Rühlicke. Deshalb bietet er mit seinem Team eine anspruchsvolle und frische Küche zu vernünftigen Preisen an, die mit Inspirationen aus der italienischen, französischen und deutschen Küche die Gaumen verwöhnt. Das Credo ist saisonal, regional und bio, wann immer es möglich und sinnvoll ist.
Eine Besonderheit ist die generelle Laktosefreiheit aller Produkte, die verarbeitet werden. Hier ist der Gastronom selbst betroffen und daher entsprechend erfahren.
Ein anderer Schwerpunkt ist das große Angebot an glutenfreien Gerichten und Getränken, wie z.B. das gute Lammsbräu glutenfrei. Highlights sind hier das glutenfreie Wiener Schnitzel, die Pastagerichte und die hausgemachten Kuchen und Torten, die zwar in der selben Küche, jedoch an speziellen Backtagen hergestellt werden. Das Team aus Küche und Service ist sehr bewußt im Umgang mit Zutaten und Geräten. Von Frühstück bis Dinner bieten wir einen sorgenfreien Genuss an. Glutenfreie Brote und Brötchen beziehen wir von dem „Juten Bäckerei“ aus dem Prenzlberg.


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Angebot / Menü / Speisekarte (Angebot-Menü-Speisekarte-Einbettung als PDF nur möglich bei Werbeeinträgen)

Hinweis: Alle obigen Angaben in diesem Eintrag sind persönliche Angaben und Bewertungen des Nutzers Crelle17, sowie bei den Bewertungen und Kommentaren jene der jeweiligen Kommentatoren. Im Falle eines Werbeeintrags sind die Basisangaben direkt vom Gastrobetrieb. Dies ist nicht die Wertung oder Meinung des Spurenfrei-Teams.